Drezno - Zabytkowy Sklep Mleczarski

 

Piękno przyjaźni polega na tym,

że  przyjaciele potrafią wybaczyć nam to, że jesteśmy sobą.

Są jak rodzina.

Złożyli przysięgę, że będą przy nas mimo naszych okropnych wad.

(Samantha Wild)

Drezno to miasto, które naprawdę warto odwiedzić... Jego atrakcje, to nie tylko doskonale, odbudowana architektura wspominająca barokowe królewsko-książęce czasy Saksonii, ale  również bezcenna sztuka, z którą miasto związane jest od dawna... 

Tegoroczna marcowa aura sprawiła, że Drezno było dla mnie idealnym miejscem na weekendowy wypad... Nie jest to moja pierwsza wizyta w tym mieście, to jednak zawsze jestem zaskoczona, ile nowych rzeczy odkrywam za każdym razem... 

Tym razem chciałam koniecznie zobaczyć Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund  (Mleczarnia Braci Pfunds)... Jakiś czas temu ten sklep zachwycił mnie na zaprzyjaźnionym blogu... Gdy weszłam do środka, dosłownie odebrało mi mowę... Jego widok wywołuje fascynację... Jest prześliczny i wygląda jak z bajki... Drezdeńska mleczarnia Pfunds znajduje się w północnej części miasta, dzielnicy Neustadt przy Bautzner Straße 79 (ul. Budziszyńka)...

Mleczarnia Pfunds jest uważana za najpiękniejszy sklep mleczarski na świecie i została wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa w 1998 roku... Od pewnego czasu jest sporą atrakcją turystyczną miasta nad Łabą i wzbudza ogromne zainteresowanie wśród zagranicznych turystów... Nie przypuszczałam, że napotkam tutaj takie tłumy i fotografowanie będzie sporym utrudnieniem...

Wszystko w sklepie, od góry do dołu ozdobione są przepięknymi kafelkami, które tworzą sielskie, wiejskie historie i robią niesamowite wrażenie... Wzbudzały podziw gospodarskie zwierzęta, ornamenty roślinne, kwiaty, elementy mitologiczne, amorki, motyle, ptaki, postaci z bajek...

Każda pytka prześliczna i niepowtarzalna, zaprojektowana i stworzona dla tego miejsca... Razem tworzą zapierającą dech w piersiach mozaikę wzorów i kolorów, odzwierciedlając jednocześnie regionalną tradycję sztuki ceramicznej...

Przyznaję, że jest to wyjątkowe dzieło sztuki,  z neorenesansowymi elementami... Centralnym punktem jest ogromna lada sklepowa, bogato zdobiona i oczywiście wykonana z płytek ceramicznych... Wszystkie kafelki  zostały zaprojektowane wspólnie z artystami, są ręcznie malowane i pochodzą z drezdeńskiej fabryki ceramiki Villeroy & Boch...

Moją uwagę przykuła prześliczna umywalka, która jest elementem ceramicznego wystroju... Zatrzymałam się na moment... Podziwiałam  fantazyjne zdobienia, dwa ceramiczne żółwiki, motywy kwiatowe nawiązujące do elegancji Belle Époque... Można rozkoszować się atmosferą tego sklepu a także wziąć udział w  degustacji serów, wypić kieliszek likieru czy szklaneczkę mleka lub jogurtu... 

Historia tego niezwykłego miejsca zaczyna się w 1892 roku kiedy to bracia Pfund otworzyli sklep mleczarski o powierzchni około 250 m²... Bracia byli znani z bogatych pomysłów i przedsiębiorczości... Ich głównym celem było dostarczanie mieszkańcom Drezna, regionalnych i wysokiej jakości produktów... Pfund jako pierwszy zaczął produkować mleko skondensowane, twaróg i jogurt, a także opracował żywność dla niemowląt i słynne mydło do cery wrażliwej... Popyt na produkty mleczarskie był ogromny i Pfund otworzył sporą firmę... 

Ten piękny sklep cudem przetrwał bombardowania Drezna w 1945 roku, ale nadeszły trudne i mroczne czasy pod rządami komunistycznymi... W 1972 roku właściciele mleczarni zostali wywłaszczeni, a w 1978 roku firma została zamknięta... Dopiero w latach 90-tych XX wieku, po upadku NRD zostały przywrócone prawa własności rodzinie Pfund... Wkrótce nieruchomość sprzedano drezdeńskiemu przedsiębiorcy, który gruntownie sklep odnowił i obecnie możemy kupić produkty regionalne, sery, jogurty i nawet wypić szklankę mleka... Zachęcam do odwiedzenia tego sklepu bo jest dostępny dla każdego i nie ma biletu wstępu...

Bardzo dziękuję za odwiedziny i pozostawione komentarze...

Serdecznie wszystkich pozdrawiam...